Receita da Vovó: Bolo de Banana com Aveia (Sem Glúten e Sem Açúcar)

🍰 Olha essa delícia saudável que a Vovó preparou para vocês!

Um bolo de banana com aveia, sem glúten e sem açúcar — perfeito pra quem quer cuidar da saúde sem abrir mão do sabor! 😍

Super fácil de fazer, fofinho e naturalmente doce com a banana madura 🍌

Confira a receita completa abaixo e já salva aí pra testar! 👇💚

Ingredientes:

• 3 bananas maduras amassadas

• 2 ovos

• 1/4 de xícara de óleo de coco (ou outro óleo vegetal)

• 1 xícara de farinha de aveia (sem glúten)

• 1/2 xícara de aveia em flocos

• 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• Uvas-passas, castanhas ou nozes (opcional, a gosto)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.

2. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.

3. Adicione a farinha de aveia, a aveia em flocos, a canela e o sal. Misture bem.

4. Por último, incorpore o fermento e os ingredientes opcionais, se for usar.

5. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga.

6. Asse por cerca de 30 a 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

✅ Dica: As bananas maduras substituem o açúcar e dão um sabor naturalmente doce ao bolo.